काली गोजी बेरी पाउडर

काली गोजी बेरी पाउडर

उत्पाद का नाम: ब्लैक गोजी बेरी एक्सट्रैक्ट
उत्पाद उपनाम: सु गोजी बेरी, जिसे आमतौर पर कहा जाता है: ब्लैक गोजी बेरी।
लैटिन नाम: लाइकियम रूथेनिकम मुर
मुख्य सामग्री: एंथोसायनिन एंथोसायनिन एंथोसायनिन
उत्पाद सामग्री: एंथोसायनिन 5%, 10%, 25%और निष्कर्षण अनुपात 10: 1
रंग: गहरे बैंगनी पाउडर
भंडारण की स्थिति: इस उत्पाद को सील और छायांकित किया जाना चाहिए, और एक सूखे, शांत और अच्छी तरह से हवादार जगह में संग्रहीत किया जाना चाहिए; वैधता की अवधि दो साल है।
भंडारण: एक शांत, शुष्क, अंधेरे और उच्च तापमान वाले स्थान पर रखें।
शेल्फ जीवन: 24 महीने
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परिचय

 

ब्लैक गोजी बेरी पाउडर कच्चे माल के रूप में हाइलैंड वाइल्ड ब्लैक वोल्फबेरी से बना है और अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण और स्प्रे ड्रायिंग तकनीक को मिलाकर एक गहरे बैंगनी पाउडर में बनाया गया है।

 

विशेषताएँ

 

विशिष्ट वर्गीकरण

विवरण

रंग

गहरी बैंगनी

स्वाद

मीठा और संतुलित

पोषक तत्व

प्रोटीन, एंथोसायनिन, अमीनो एसिड, विटामिन, खनिज, ट्रेस तत्वों, आदि में समृद्ध

प्रभाव

इसके विभिन्न स्वास्थ्य लाभ हैं जैसे एंटीऑक्सिडेंट, एंटी-एजिंग, शारीरिक शक्ति को बढ़ाना और मांसपेशियों के विकास को बढ़ावा देना।

 

लाभ

 

उच्च घुलनशीलता
माइक्रो-क्रशिंग और विघटन स्थिरीकरण उपचार 20μm से कम काले गोजी बेरी पाउडर के कण आकार को बनाते हैं, बिना वर्षा के पानी में तेजी से विघटन सुनिश्चित करते हैं, तत्काल पेय प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त है।

 

प्राकृतिक सुरक्षा
ब्लैक गोजी बेरी पाउडर प्रदूषण-मुक्त, उच्च ऊंचाई वाले जंगली काले वोल्फबेरी से बना है, और टीएलसी का पता लगाने का उपयोग यह सुनिश्चित करने के लिए किया जाता है कि उत्पाद शुद्धता 98% से अधिक स्थिर है और भारी धातु और कीटनाशक अवशेष दोनों राष्ट्रीय सीमा मानकों से नीचे हैं।

 

स्थिर सामग्री
वैक्यूम एकाग्रता और कम-तापमान सुखाने की तकनीक प्रभावी रूप से सक्रिय अवयवों की रक्षा करती है, और भंडारण की स्थिति के तहत गतिविधि क्षय दर 5%से कम है, जो दीर्घकालिक प्रभाव सुनिश्चित करती है।

 

समारोह

 

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1। एंटी-एजिंग

एंथोसायनिन में समृद्ध, ब्लैक गोजी बेरी पाउडर मजबूत एंटीऑक्सिडेंट प्रभाव प्रदान करता है। यह मुक्त कणों को बेअसर करने में मदद करता है, सेलुलर उम्र बढ़ने को धीमा कर देता है, और त्वचा की लोच का समर्थन करता है।

2। नींद की गुणवत्ता में सुधार करता है

एंथोसायनिन रक्त-मस्तिष्क अवरोध को पार कर सकते हैं, मस्तिष्क न्यूरॉन्स की रक्षा करने और तंत्रिका तंत्र समारोह को स्थिर करने में मदद कर सकते हैं, जो बेहतर नींद को बढ़ावा दे सकता है।
 

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3। रक्तचाप विनियमन

काले गोजी जामुन में फ्लेवोनोइड्स और पॉलीसेकेराइड जैसे यौगिक रक्त परिसंचरण में सुधार और हल्के वासोडिलेटरी प्रभाव को बढ़ाकर संवहनी स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं, जो रक्तचाप को कम करने में मदद करता है।

4। कैंसर विरोधी गतिविधि
ब्लैक वोल्फबेरी जड़ों में ट्राइटरपेनोइड ग्लाइकोसाइड्स और फेनिलप्रोपेनॉइड्स में कैंसर विरोधी गतिविधि होती है।

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5। रजोनिवृत्ति के लक्षणों से राहत

काले गोजी जामुन में मौजूद फाइटोएस्ट्रोजेन और फ्लेवोनोइड्स हार्मोन संतुलन को विनियमित करने में मदद करते हैं, गर्म चमक, मिजाज, और रजोनिवृत्ति से जुड़े अनिद्रा जैसे लक्षणों को कम करते हैं।

6। व्हाइटनिंग और स्किनकेयर
एंथोसायनिन दृश्य थकान में सुधार कर सकते हैं और विभिन्न नेत्र रोगों के लिए स्वास्थ्य लाभ हो सकते हैं।

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आवेदन

 

भोजन और पेय पदार्थ

ठोस पेय, ऊर्जा सलाखों और उनके एंटीऑक्सिडेंट गुणों और जीवंत प्राकृतिक रंग के लिए पके हुए सामान में उपयोग किया जाता है।

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पारंपरिक और कार्यात्मक चिकित्सा

महिलाओं के स्वास्थ्य के लिए सप्लीमेंट्स में तैयार किया गया, विशेष रूप से रजोनिवृत्ति के लक्षणों और हार्मोनल असंतुलन के प्रबंधन के लिए।

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कार्यात्मक खाद्य सामग्री

पोषण मूल्य और स्वाद दोनों को बढ़ाने के लिए प्रीमियम आइसक्रीम, सॉस, या डेसर्ट जैसे उत्पादों में एकीकृत।

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उत्पादन प्रक्रिया

 

कच्चा माल चयन
उत्पाद सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए कीटों और मोल्ड से मुक्त उच्च गुणवत्ता वाले काले गोजी बेरीज का चयन करें।

 

कुचलना और sieving
अलग -अलग पाउडर सुंदरता को प्राप्त करने के लिए अलग -अलग जाल आकार (जैसे, 60, 120, 200 जाल) के माध्यम से जामुन और छलनी को पीसें।

 

उबलते और निस्पंदन
जामुन को पानी में उबालें और अशुद्धियों को दूर करने के लिए फ़िल्टर करें।

 

एकाग्रता और नसबंदी
सुरक्षा और स्थिरता को बढ़ाने के लिए फ़िल्टर किए गए तरल को केंद्रित और निष्फल करें।

 

सुखाने और पैकेजिंग
केंद्रित अर्क को सुखाएं, इसे पाउडर में कुचल दें, फिर अंतिम उत्पाद को पैकेज करें।

 

गुणवत्ता नियंत्रण
खाद्य सुरक्षा मानकों का पालन करने के लिए माइक्रोबियल स्तर, संदूषक और अन्य मापदंडों की सख्ती से निगरानी करें।

 

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