जौ आहारीय फाइबर
अंग्रेजी नाम: गेहूं आहार फाइबर
पौधा स्रोत: जौ
मुख्य सामग्री: जौ फाइबर, सेलूलोज़
उत्पाद विवरण: पाउडर
सुंदरता: 80 जाल -120 जाल
उत्पाद विवरण: कच्चे माल के रूप में जौ से निर्मित, यह प्रीट्रीटमेंट, मल्टी एंजाइम वितरण हाइड्रोलिसिस, एक्सट्रूज़न संशोधन, रंग हटाने, सुखाने और कुचलने की प्रक्रियाओं के माध्यम से तैयार किया जाता है।
उत्पाद पैकेजिंग: 0.5 - 5 किग्रा/बैग एल्यूमीनियम फ़ॉइल बैग में पैक किया जाता है, इनर लाइनिंग बैग के साथ वैक्यूम पैक किया जाता है, 25 किग्रा कार्डबोर्ड ड्रम में होता है, डबल-लेयर बैग के साथ लाइन किया जाता है या ग्राहक की ज़रूरतों के अनुसार पैक किया जा सकता है।
उत्पाद भंडारण: ठंडे, सूखे, अंधेरे और उच्च तापमान वाले स्थान पर रखें
शेल्फ जीवन: दो साल
प्रीमियम जौ आहारीय फ़ाइबर (-ग्लूकेन) द्वाराशीआन तिहेल्थ
शीआन तिहेल्थ बायोटेक्नोलॉजी कंपनी लिमिटेडउच्च-ग्रेड का एक विशेषीकृत B2B निर्माता हैजौ आहारीय फाइबर, प्रीमियम से निकाला गया, गैर -जीएमओहोर्डियम वल्गारे एल.उन्नत एंजाइमेटिक हाइड्रोलिसिस और पृथक्करण प्रौद्योगिकियों का उपयोग करते हुए, हम अत्यधिक संकेंद्रित कार्यात्मक हाइड्रोकोलॉइड मैट्रिक्स प्रदान करने के लिए एंडोस्पर्म कोशिका की दीवारों और एलेरोन परतों को अलग करते हैं, जो कि समृद्ध है।-ग्लूकेन्स, अरेबिनोक्सिलन्स, और अघुलनशील सेलूलोज़।
तक पहुंचाने के लिए मानकीकृत70% कुल आहार फाइबर (टीडीएफ)और एकाग्रजौ -ग्लूकेनप्रोफाइल, हमारे पाउडर को बेहतर जल धारण क्षमता और रियोलॉजिकल स्थिरता के लिए इंजीनियर किया गया है। यह भोजन, पेय पदार्थ और न्यूट्रास्युटिकल उद्योगों के लिए एक आवश्यक, स्वच्छ लेबल कार्यात्मक घटक के रूप में कार्य करता है, जो व्यापक रूप से मेटाबोलिक सिंड्रोम सहायक, निम्न जीआई (ग्लाइसेमिक इंडेक्स) फॉर्मूलेशन और कार्डियोवैस्कुलर स्वास्थ्य पूरक में उपयोग किया जाता है।
तकनीकी डाटा शीट (टीडीएस) और विशेषताएँ
| तकनीकी मापदंड | विशिष्टता एवं विवरण |
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वानस्पतिक स्रोत |
गैर-जीएमओ जौ के दाने (होर्डियम वल्गारे एल.) |
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सक्रिय संघटक (परख) |
जौ -ग्लूकन 20%, 45%, 70% (मेगाज़ाइम / एओएसी विधि) |
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कुल आहार फाइबर (टीडीएफ) |
60.0% से अधिक या उसके बराबर - 90.0% (एंजाइमी-ग्रेविमेट्रिक विधि) |
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उपस्थिति |
महीन सफ़ेद से हल्का क्रीम पाउडर -। |
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कण आकार और रियोलॉजी |
100% 80{3}}120 जाल से होकर गुजरता है। उच्च जल-धारण और सूजन क्षमता। |
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प्राथमिक औषधीय लक्ष्य |
लिपिड-कम करना (कोलेस्ट्रॉल केलेशन), ग्लाइसेमिक नियंत्रण, प्रीबायोटिक किण्वन। |
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गुणवत्ता अनुपालन |
खाद्य ग्रेड मानकों (10 पीपीएम से कम या उसके बराबर भारी धातु, रोगज़नक़ - मुफ़्त) का अनुपालन करता है। |
मालिकाना B2B लाभ
1. उच्च-शुद्धता कार्यात्मक मानकीकरण
कच्चे चोकर या बुनियादी अनाज पाउडर के विपरीत, Tihealth असाधारण आहार फाइबर सांद्रता (TDF> 70%) प्राप्त करने के लिए लक्षित एंजाइमेटिक क्रॉस लिंकिंग और कार्बोक्सिमिथाइल (CM) संशोधनों का उपयोग करता है। हमारा अनुकूलित घुलनशील {{3} से - अघुलनशील अनुपात रक्त लिपिड को कम करने में अधिकतम नैदानिक प्रभावकारिता सुनिश्चित करता है।
2. उन्नत माइक्रोनाइजेशन प्रौद्योगिकी
उच्च दबाव होमोजेनाइजेशन और तात्कालिक स्प्रे सुखाने के माध्यम से संसाधित, अर्क को सूक्ष्म कणों (80-120 जाल) में परमाणुकृत किया जाता है। यह विशिष्ट सतह क्षेत्र को महत्वपूर्ण रूप से बढ़ाता है, जलयोजन दर में तेजी लाता है और बिना किसी किरकिरापन के पेय पदार्थों के निर्माण में माउथफिल को बढ़ाता है।
3. समझौता न करने वाला स्वच्छ -लेबल सुरक्षा
शून्य कीटनाशक या उर्वरक संदूषण सुनिश्चित करने के लिए विशेष रूप से प्रमाणित जैविक खेती के आधारों से प्राप्त किया गया। संपूर्ण निष्कर्षण कठोर रासायनिक सॉल्वैंट्स के बिना जलीय एंजाइमैटिक हाइड्रोलिसिस पर निर्भर करता है, जिससे यह वैश्विक खाद्य सुरक्षा नियमों के अनुरूप 100% स्वच्छ लेबल घटक बन जाता है।
साक्ष्य-आधारित शारीरिक कार्य
औद्योगिक सूत्रीकरण अनुप्रयोग
कार्यात्मक बेकरी और निकाले गए खाद्य पदार्थ
कम कार्ब वाली ब्रेड, प्रोटीन बार और अनाज में टेक्सचराइज़र और नमी बनाए रखने वाले एजेंट के रूप में कार्य करता है, जिससे उन्हें उच्च फाइबर कार्यात्मक स्थिति में अपग्रेड किया जाता है।
(आरटीडी) पेय पदार्थ पीने के लिए तैयार हैं
सूक्ष्म, उच्च फाइबर भोजन प्रतिस्थापन शेक, जौ की चाय और डेयरी वैकल्पिक कार्यात्मक पेय तैयार करने के लिए सूक्ष्म अंश आदर्श होते हैं।
मेटाबोलिक आहार अनुपूरक
मधुमेह से पहले ग्लाइसेमिक नियंत्रण और चिकित्सीय लिपिड को कम करने के लिए लक्षित विशेष पाउडर और कैप्सूल में मुख्य सक्रिय घटक।
क्लिनिकल एंटरल न्यूट्रिशन
गंभीर देखभाल वातावरण में गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल वनस्पतियों को बनाए रखने के लिए चिकित्सा पोषण फ़ार्मुलों में शामिल एक अत्यधिक किण्वित प्रीबायोटिक फाइबर स्रोत।
उन्नत उत्पादन प्रक्रिया
1. कच्चे माल की सोर्सिंग और प्रीप्रोसेसिंग:प्रमाणित जौ के दाने या शराब बनाने वाले उपोत्पाद बाहरी भूसी को नष्ट करने के लिए कठोर यांत्रिक जांच, नसबंदी और माइक्रोनाइजेशन से गुजरते हैं।
2. एंजाइमेटिक हाइड्रोलिसिस और किण्वन:यौगिक जैव उत्प्रेरक का उपयोग करने वाला एक मालिकाना दो - चरण का किण्वन एंडोस्पर्म कोशिका दीवार को लक्षित करता है। यह विशिष्ट एंजाइमैटिक क्लीवेज ग्लूकेन्स को अलग करता है और अघुलनशील संरचनात्मक कार्बोहाइड्रेट को अत्यधिक बायोएक्टिव घुलनशील फाइबर अंशों में परिवर्तित करता है।
3. पृथक्करण एवं पाश्चुरीकरण:घोल को उच्च गति सेंट्रीफ्यूजेशन के अधीन किया जाता है। पूर्ण माइक्रोबियल सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए तरल चरण को बाद में उच्च तापमान कम तापमान (HTST) पास्चुरीकरण के साथ इलाज किया जाता है।
4. सुखाना एवं माइक्रोनाइजेशन:संकेंद्रित हाइड्रोकोलॉइड तात्कालिक स्प्रे सुखाने से गुजरता है। परिणामी पाउडर को एक समान 80-120 जाल कण वितरण की गारंटी के लिए बहु-चरण छलनी के माध्यम से वर्गीकृत किया जाता है।
5. प्रयोगशाला मान्यता:प्रत्येक बैच को कुल आहार फाइबर और {{1}ग्लूकन मात्रा निर्धारण के लिए एओएसी एंजाइमैटिक ग्रेविमेट्रिक पद्धति के माध्यम से सख्ती से जांचा जाता है।
फॉर्म्युलेटर और खरीद अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
01. जौ -ग्लूकन और जई -ग्लूकन में क्या अंतर है?
जबकि दोनों अत्यधिक कार्यात्मक मिश्रित -लिंकेज (1→3, 1→4) -डी-ग्लूकेन हैं, जौ के भ्रूणपोष में आमतौर पर जई की तुलना में -ग्लूकेन की उच्च आधारभूत सांद्रता होती है। यह विशिष्ट रियोलॉजिकल गुणों के साथ उच्च शुद्धता निष्कर्षण (70% तक) की अनुमति देता है, जिससे जौ फाइबर एक उत्कृष्ट, लागत प्रभावी चिपचिपापन निर्माता और प्रीबायोटिक बन जाता है।
02. आपके आहार फाइबर की मात्रा निर्धारित करने के लिए किस परीक्षण विधि का उपयोग किया जाता है?
हम अंतरराष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त एओएसी आधिकारिक तरीकों (उदाहरण के लिए, कुल आहार फाइबर के लिए एओएसी 991.43 / 985.29) और ग्लूकेन्स की सटीक मात्रा निर्धारित करने के लिए विशिष्ट मेगाजाइम परख का सख्ती से उपयोग करते हैं, जिससे आपके पोषण लेबल के लिए पूर्ण नियामक अनुपालन सुनिश्चित होता है।
03. क्या यह घटक स्पष्ट पेय अनुप्रयोगों के लिए उपयुक्त है?
मानक उच्च -टीडीएफ जौ फाइबर पूरी तरह से पारदर्शी समाधान के बजाय एक चिपचिपा कोलाइडल निलंबन बनाता है। यह स्मूदी, डेयरी दूध और भोजन प्रतिस्थापन शेक के लिए आदर्श है। ऑप्टिकल स्पष्टता की आवश्यकता वाले अनुप्रयोगों के लिए, कृपया हमारे विशिष्ट कम {{3}आणविक {{4}वजन, पूरी तरह से हाइड्रोलाइज्ड {{5}ग्लूकन ग्रेड के बारे में पूछताछ करें।
लोकप्रिय टैग: जौ आहार फाइबर, चीन जौ आहार फाइबर निर्माता, आपूर्तिकर्ता, कारखाने
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